А вы никогда утром не просыпались с мыслью - "А что бы мне сегодня приготовить?". У меня так каждое утро. Я не большой фанат готовки, но life is life. Я создаю этот блог, чтобы он был дневником-подсказкой. Почти все рецепты взяты из интернета, протестированы на мне и моей семье. Фото будут мои, рецепты из интернета, ну и конечно мое мнение о данных блюдах. Пошаговых фото не будет. Всегда рада любой критике.
понедельник, 4 марта 2013 г.
воскресенье, 3 марта 2013 г.
суббота, 2 марта 2013 г.
Ленивое мясо (от Аленки)
любое мясо которое надо подольше готовить - курица домашняя, свинина, говядина (у меня говядина).
2 луковицы
2 моркови
щепотка лаврового листа в порошке (у меня лавровый лист поломанный на кусочки)
соль, смесь разных перцев
0,5 ч.л. сухих трав
4-5 зубчиков чеснока
Яблочная бабка (запеканка с макаронами) (от Аленки)
отварные макароны
яйца
сахар
молоко
яблоки
Яблочная шарлотка
4 яйца
5 кисло-сладких яблок (можно и больше, так будет вкуснее)
1 ст. сахара
1 ст. муки
шепотка соли
сода 1/2 ч.л или 1 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
сл. масло или растительное для обмазки формы
вторник, 26 февраля 2013 г.
понедельник, 25 февраля 2013 г.
Говядина в сливках
600 гр говядины
100гр белого сухого вина
300 мл сливок
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового или раст. масла
соль, перец
