пачка кефира 500мл в пакете (1%, 2,5%...)
дуршлаг
миска
печенюшка
1 банан
Приготовление:
В течение суток заморозить в морозилке кефир в пакете. Чем дольше он будет в морозилке, тем тверже он будет. Перед тем как лечь спасть, достаньте пакет из морозилки, снимите ножницами пакет, и положите замороженный кефир в дуршлаг, под дуршлаг миску. Утром из замороженного кефира стечет сыворотка в миску примерно 250мл, а в дуршлаге останется сам творожок примерно 250гр. Чем жирнее будет кефир тем зернистее и вкуснее будет творожок. В пиалочке растолочь 1 банан, измельчить печенюшку, и добавить творожок, хорошо перемешать. Если творожок холодный, подогрейте его немного в микро. Летом в творожок можно добавлять свежие ягоды, фрукты, мед, варенье, все что угодно.
Уже полтора года каждое утро даю ребенку этот творожок, он его очень любит.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Буду рада если вы добавите фотографии, приготовленных Вами блюд по этим рецептам. Для этого разместите свои фотографии на любом фотохостинге, например на radikal.ua , Сохраните ссылку на изображение. И вставьте ее в комментарий между квадратными скобками:
[img]ссылка на картинку[/img]